不放心,又垫脚探身去瞧他,“时年,不许过来。”
“遵命,我的公主大人。”顾时年笑着随意行了个美式军礼。
阮桑顿时就笑了,这才回身去炒菜。
青菜已经切好,辅料也已经备好。
她又去翻看手机,默默地记了一遍流程。
热锅、下油、小火炒花椒、蒜蓉炒香、油麦菜翻炒、微软时倒入耗油和盐巴、继续倒入蒜蓉、翻炒出锅。
嗯……很简单的嘛。
阮大厨胸有成竹。
于是热锅下油,打开抽油烟机,算着时间油温达标,便丢进去几颗花椒,顿时噼里啪啦一顿响,阮桑向后躲着,胡乱翻炒了两下,她穿了短袖,热油点子还是喷溅到了胳膊上。
她向后躲边揉着胳膊,又手忙脚乱地将碟子里的蒜蓉倒进去。
蒜蓉有水,又噼里啪啦喷溅出好多油点子。
她又躲。
完全死循环。
正欲往前探身翻炒几下,腰身忽然被搂住,阮桑一时没有防备,尖叫了一声。
回头,忿忿看着始作俑者,“时年,你吓死我了!”
顾时年笑,“我看看,做到哪里了?”
阮大厨师闻言有些赧然,又赶他,“马上好啦,你先出去。”
“乖,我教你,”顾时年在她耳边低声,从背后环抱着她,右手握着她的手腕和菜铲,手把手地开始言传身教,“炒蒜蓉的时候,火候不用太大,炒出蒜香味道就可以,然后……”他微微探身把青菜下锅,“大火翻炒油麦菜……五成熟的时候……倒入耗油,少量盐巴……把剩余的蒜蓉倒进去,翻炒一会儿……最后,成功。”
他关了火,笑着侧眸去看那张微红的脸,“宝贝,是不是很简单?”
简单个鬼!她只顾着心跳加剧了,一句都没有听进去!